WMF KULT X im Test

Stabmixer gelten in der modernen Küche als unverzichtbare Helfer, mit denen die Zubereitung diverser Speisen und Getränke schnell und einfach gelingt. Dabei zeichnen sich diese Produkte im Idealfall durch eine einfache Handhabe, einen gehobenen Qualitätsanspruch und ein variables Funktionsspektrum aus. Auch der KULT X Stabmixer des namhaften Herstellers WMF verspricht, diese und weitere Kundenwünsche durchdacht zu bedienen. So sollen etwa ein ergonomischer Griff für maximalen Komfort und ein hochwertiges zweiflügliges Edelstahlmesser für formschöne Zerkleinerungsergebnisse sorgen. Zusätzlich lässt sich die Geschwindigkeit variabel einstellen und der Cromargan Pürierstab im Handumdrehen abnehmen. Trotz der Verwendung von Stahl und Kunststoff als Artikelmaterial überzeugt der Mixer mit einem Gewicht von knapp 800 Gramm. Dieses fällt im Vergleich zu ähnlichen Produkten deutlich geringer aus, was eine bequeme Bedienbarkeit erahnen lässt. Abgerundet werden die Funktionen des silbernen Mixers mit der Modellnummer 0416230011 von einer 650 Watt starken Leistung und 240 Volt. Die daraus resultierende Performance, die geräuscharm daherkommt, sollte für ambitionierte Hobbyköche völlig ausreichend sein.

Der KULT X Mixer versteht, in puncto Design bereits vor dem erstmaligen Gebrauch zu überzeugen. Die Melange aus modernem Silber und klassischem Schwarz steht schließlich fast jeder zeitgemäß ausgestatteten Küche gut an. Zudem wirkt die äußere Verarbeitung des Produktes hochwertig. Die Flexibilität, die aufgrund der kabelbedingten Stromversorgung eingeschränkt ist, sollte WMF hingegen ausbauen. Die blaue Beleuchtung, die sich am Drehring befindet, weist verlässlich auf die stufenlose Einstellung der Drehzahl hin. Auch die nicht selbstverständliche Tatsache, dass sich der Stabmixerfuß zu Reinigungszwecken abnehmen lässt, gefällt. Wandert der Blick anschließend in das Innere des KULT X, zeigt sich das Messer von seiner scharfen Seite. Es versteht sich an dieser Stelle von selbst, dass Kinder keinen Zugang zu diesen und ähnlichen Produkten erhalten dürfen. Der leistungsstarke Motor ist von weißem Plastik ummantelt, das vor Überhitzungen schützen soll. Da sich dessen Form im langfristigen Gebrauch aufgrund der Wärmeeinwirkung verändert, bleibt eine uneingeschränkte Sicherheit bei der häufigen Verwendung jedoch fraglich. Wer diese Komponente verschleißbedingt optional erwerben möchte, wird hierzu unglücklicherweise keine Möglichkeit finden.

Der ansprechend gestaltete Stabmixer verfügt über eine hohe Leistung, die unterschiedliche Drehzahlen beinhaltet. Dabei zeigt sich bereits die erste Stufe als äußerst kraftvoll, wobei sie hin und wieder über das Ziel hinausschießt. Möchten Sie etwa Pulver in eine Flüssigkeit unterrühren, kann ein unkontrolliertes Überschwappen der Mischung nicht ausgeschlossen werden. Auch ist zu bemängeln, dass diese hin und wieder den Behälter verlässt und dadurch unschöne Flecken in der näheren Umgebung hinterlässt. WMF sollte daher ein besonderes Augenmerk darauf legen, den Spritzschutz an die tatsächliche Performance des Motors anzupassen. Da die Kuppelung aus Kunststoff gefertigt wurde, bleibt ähnlich dem Überhitzungsschutz zu befürchten, dass diese ebenfalls qualitativ ausbaufähig ist. Im Gegensatz zu den Komponenten, die sichtbare Schwachstellen aufweisen, verstehen die Ergebnisse jedoch größtenteils zu überzeugen. Vor allem Obst, Gemüse und Kräuter lassen sich mit diesem Produkt zeitsparend verarbeiten. Grobe Lebensmittel wie Käse, Nüsse oder Tiefgefrorenes werden im Idealfall vorzerkleinert, um den anfälligen Überhitzungsschutz und somit das Innenleben zu schonen. Die abschließende Reinigung des Stabmixers gelingt wieder unkompliziert und schnell.

Der KULT X Stabmixer aus dem Qualitätshaus WMF überzeugt vor allem mit optischen und leistungstechnischen Raffinessen. Dass die Verarbeitung von Kunststoff hierbei geschmacksabhängig bleibt, versteht sich von selbst. Zweifelsfrei bemängelt werden muss jedoch dessen Qualität, die ein auf den ersten Blick gelungenes Produkterlebnis massiv schmälert. Da der Überhitzungsschutz zusehends schmilzt und auch die Kunststoffkuppelung keinen strapazierfähigen Eindruck vermittelt, sind Defekte des Gerätes auf Dauer abzusehen. So sollte WMF den KULT X in Materialfragen dringend überarbeiten, um das vorhandene Potenzial zu nutzen, das das Gerät in Sachen Leistung, Reinigung und Ergebnis durchaus besitzt. Eine Kaufempfehlung kann daher nur folgen, wenn abzusehen ist, dass der Artikel selten oder über einen kurzen Zeitraum eingesetzt werden soll. Streben Sie eine intensivere Nutzung an, empfiehlt sich ein Blick auf ähnliche Offerten.

Um Ihnen jene Entscheidung zu erleichtern, finden Sie an dieser Stelle die wichtigsten Fakten zum Gerät übersichtlich zusammengefasst.

Folgende Artikelmerkmale wurden positiv bewertet:

• Optisch ansprechendes Design; ergonomischer Griff
• Reinigung gelingt unkompliziert
• Vergleichsweise geringes Gewicht
• Stufenlose Drehzahleinstellung
• Geräuscharme Arbeitsweise
• Gute Ergebnisse

Hier sollte WMF noch nachbessern:

• Flexibilität durch zu kurzes Kabel eingeschränkt
• Gehobene Leistung erscheint teilweise unkontrollierbar
• Überhitzungsschutz erfüllt Zweck nicht
• Verwendeter Kunststoff zeigt deutliche Schwächen
• Nicht für den intensiven Gebrauch zu empfehlen